Je fabrique couteaux et planches à découper entièrement à la main. Couteaux fixes, pliants, pièces de collection à lame forgée par mes soins. Issu du travail du bois, j’accorde une attention particulière aux manches de mes couteaux, afin de mettre en valeur la beauté naturelle du bois, en alliance avec le métal, laissé le plus brut possible.
