Au milieu du massif forestier d'Apremont et de Chantilly, cet ancien rendez-vous de chasse à courre, ayant appartenu à la famille Rothschild, est devenu le cadre centenaire du restaurant Le Verbois. Vous apprécierez la cuisine créative à base de poisson, l'harmonie des saveurs et les produits sélectionnés avec soin par le chef. Maison Guibet c'est avant tout une histoire de famille, récompensé par une étoile au Michelin.
Le restaurant
- Catégories : Cuisine française, Cuisine traditionnelle, Produits régionaux
- Chef : GUIBET Guillaume
Capacité
- 2 salle(s)
Ouverture
Jours | Horaires |
---|---|
Mercredi | 12h15 à 13h15 et 19h30 à 21h15 |
Jeudi | 12h15 à 13h15 et 19h30 à 21h15 |
Vendredi | 12h15 à 13h15 et 19h30 à 21h15 |
Samedi | 12h15 à 13h15 et 19h30 à 21h15 |
Dimanche | 12h15 à 13h15 |
Tarifs
Tarif | Min. | Max. |
---|---|---|
Menu adulte Menu itinéraire |
58€ | |
Menu adulte Menu découverte |
95€ | |
Menu adulte Menu évasion |
130€ | |
Menu adulte Menu Prestige |
175€ |
Moyens de paiement
- Carte bancaire
Prestations
Équipements
- Jardin
- Parc
- Parking privé
- Salon
- Terrasse